Pakkausmerkinnät ovat avain elintarvikkeen ravintosisältöön. Pakkausmerkintöjä tutkimalla kuluttaja saa tietoja, jotka auttavat valitsemaan omaan ruokavalioon sopivan tuotteen.
Sydänystävällisiä ruoka-aineita valitessa tärkeimmät selvitettävät
ravintoarvomerkinnät ovat rasvan, tyydyttyneen rasvan, suolan
(natriumin), kuidun ja sokerin määrä.Sydänmerkillä varustetut
tuotteet ovat helppo ja nopea tapa tehdä terveellisempiä
ruoka-ainevalintoja. Sydänmerkki pakkauksessa kertoo, että tuote on
omassa tuoteryhmässään rasvan laadun ja määrän sekä suolan, sokerin
ja kuidun määrän kannalta parempi vaihtoehto.
Jos tuotteessa ei ole Sydänmerkkiä, ravitsemuksellisesti
laadukkaan tuotteen tunnistaa kiinnittämällä huomiota muutamaan
ravintoarvoon. Esimerkiksi leivän kohdalla olennaisimmat ovat
kuidun ja suolan määrä.
Katso lisää vinkkejä
Terveellisten valintojen opaskortista. Halutessasi voit
tilata kortteja myös
Sydänkaupasta
Tulostusversio - Terveellisten valintojen
opaskortti.pdf (201.2 kt )
