Merkintöjä ovat parasta ennen - sekä viimeinen käyttöpäivä -tekstit. Päiväysmerkinnän lisäksi tuotteen syöntikelpoisuus tulisi arvioida myös esimerkiksi haistamalla, sillä virheellisesti säilytettynä tuote ei säily päiväysmerkintään asti.
Elintarvikkeen säilytysohje on aina syytä varmistaa pakkauksesta
