Kuitua saadaan vain kasvikunnan tuotteista. Ne ovat ravinnon imeytymättömiä hiilihydraatteja, tai niiden kaltaisia aineita. Kuitu alentaa elimistön kolesterolia, edistää vatsan toimintaa, tasapainottaa verensokeria ja auttaa painonhallinnassa.
Kasvikset ovat apuväline painonhallintaan: Kevennät niillä ruokavaliota, sillä kasvikset sisältävät vain vähän energiaa, merkityksettömän määrän rasvaa, eivätkö yhtään suolaa tai kolesterolia. Kasvikset sisältävät kuitua, mikä täyttää vatsaa ja antaa siten kylläisyyden tunteen.
Videon tiedostokoko on 10,5 Mt
